반응형 밤조림1 가을 제철 맞은 밤으로 만드는 초간단 밤조림 레시피 (Feat.벌레 먹은 밤) 안녕하세요. 가을이 오고 추석이 지나니 시골에서 어마무시하게 밤을 잔뜩 받아왔어요. 저희는 시골에서 농약없이 따온 밤이라 밤들이 모양도 들쑥날쑥 벌레도 여기저기 먹은 밤들이 많아요. 쪄서 먹는게 가장 편하지만 아직 먹는게 서툴고 입이 짧은 아기들을 위해 밤조림을 만들어서 보관하려고 해요. 보늬밤 조림 대신 일반 밤조림을 선택하는 이유일반 밤조림을 만들면 벌레 먹은 밤을 쉽게 골라낼 수 있기 때문이에요! 보늬밤 조림은 속껍질을 벗기지 않고 만들어야 해서 벌레 먹은 밤을 가려내기 어렵지만, 일반 밤조림은 속껍질을 완전히 제거하고 만들기 때문에 벌레 먹은 밤을 쉽게 골라낼 수 있어요. 또, 일반 밤조림은 보늬밤 조림보다 더 부드러운 식감과 달콤한 맛을 느낄 수 있어요. 밤조림 만드는 방법먼저 밤을 깨끗이 씻고.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
